Eduquer nos papilles, Développer le sens du goût mais aussi du Beau, Apporter un discernement sur la qualité des produits, Discerner les aliments vivants, vibrants, naturels, ressourçant, fait partie de nos priorités pour vous offrir le meilleur. Une autre idée de la Vie !!!

Cette année, ce n’est pas moins de 5 restaurateurs bios qui nous rejoignent sur le salon pour régaler nos papilles. Rien que du Bio, du Beau, du Bon. De ce plaisir est né notre label 3B.

Comme chaque année, Somen et  sa cuisine indienne bio pour éveiller notre élan au voyage, aux saveurs d’ailleurs, autrement… tout un programme !

Nous retrouverons aussi Céline et ses  graines germées vivantes et régalantes, une découverte pour certains, un magnifique apport en énergie / protéines par le végétal…

Et puis, c’est Thibaut qui nous ravira avec des plats aussi magnifiques que savoureux,  la possibilité d’une formule menu complet, une cuisine végétarienne et non végétarienne … (Parce que Chacun fait fait fait… ce qui lui plait plait plait…  comme dit la chanson !)

Enfin, à  l’extérieur, Wendy nous régalera la vue et le palais avec ses crêpes originales, en compagnie de Mathieu qui nous fera profiter de ses « Sorbets d’Ariège » issus de sa propre production agricole bio !

En résumé, préparez vous à vous délecter sur le salon !