Marion Kaplan anime une conférence sur le Salon Santé Nature, le samedi 29 septembre, à 18h. Cette bio-nutritionniste est passionnée et passionnante, elle abordera un sujet particulièrement novateur : la nutrition quantique. 

Voici une petite idée de son parcours et de ce qu’elle nous dévoilera durant cette heure :

Marion Kaplan, une bio-nutritionniste à l’avant-garde

Cette élève du Dr Kousmine est passionnée par les interactions entre notre alimentation et notre corps depuis plus de 30 ans. Ses recherches approfondies l’ont notamment conduite à définir une méthode originale de préparation et de cuisson à la vapeur des aliments qui préserve la totalité des nutriments vitaux, tout en éliminant les graisses et les toxines qui surchargent et fragilisent l’organisme. La société d’Encouragement au Progrès a reconnu ses travaux en 1989 en lui remettant la médaille de Bronze par l’intermédiaire de Monsieur le Professeur Louis Leprince Ringuet.

Elle a également écrit de nombreux ouvrages en collaboration avec le Docteur Kousmine et le professeur Henri Joyeux. Son best-seller, « Alimentation sans gluten ni laitages »  vient d’être réédité pour la troisième fois…

Depuis la fin des années 2000, elle s’intéresse de très près aux thérapies quantiques, et organise d’ailleurs le Congrès des thérapies quantiques depuis 2010. C’est dans ce cadre là qu’elle nous fait l’honneur de tenir une conférence.

La nutrition quantique, c’est aborder l’alimentation sous un nouveau regard pour dépasser nos connaissances nutritionnelles et enfin trouver des réponses à des phénomènes quotidiens ressentis mais inexpliqués :

• Pourquoi une tomate de serre, même bio et de saison n’a pas le même goût qu’une tomate de plein champ?
• Pourquoi une eau thermale bue à la source n’a pas les mêmes effets que la même eau bue en bouteille?
• Pourquoi une pomme de terre cuira plus vite si vous l’épluchez dans « le bon sens »?
• Pourquoi allez vous mieux digérer un repas lourd fait avec amour qu’un repas léger élaboré dans la mauvaise humeur?

« L’invisible a plus d’influence sur la matière vivante qu’on ne le pense. Rien ne se perd, tout se transforme, et on est loin d’imaginer à quel point. » nous dit Marion.

Au-delà de ces questions, c’est tout l’enjeu de notre système immunitaire que Marion Kaplan vous propose de découvrir : Comment mesurer la vitalité et la cohérence d’un aliment? qu’est ce que l’immunité? Comment la stimuler?

En bref, une conférence riche d’enseignements que nous vous encourageons à venir suivre le samedi 29 septembre, à18h, au Salon Santé Nature de L’Union !

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